Qui suis-je?
Manuel Vazquez Camiña
NUTRITIONNISTE ET MICRONUTRITIONNISTE
Avec plusieurs années d'expérience dans un hôpital universitaire en tant qu'infirmier anesthésiste, j'ai pu acquérir de solides connaissances en anatomie, physiologie et pathologie. De plus, j'ai développé d'importantes compétences humaines et relationnelles.
Mais au fond de moi, je ressentais quelque chose d'inachevé, qui me poussait à aller plus loin et à approfondir ma passion : "La Nutrition".
J'ai pris la décision de me perfectionner dans la nutrition fonctionnelle et la micronutrition, avec plusieurs formations reconnues, dont le diplôme de Micronutrition Suisse et le diplôme universitaire Alimentation, Santé et Micronutrition à l’université de Bourgogne.
Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir vous proposer une prise en charge nutritionnelle personnalisée et précise, en lien avec vos besoins physiologiques et vos objectifs. Mes consultations vous permettront d’optimiser votre fonctionnement cellulaire et votre métabolisme, par une alimentation diversifiée, un mode de vie sain et, si nécessaire, une complémentation spécifique.
Je consulte en cabinet et au sein du Beau-Rivage Palace à Lausanne. J'enseigne également dans plusieurs écoles.
Mes formations & diplômes
2021-2022
2021-2022
2020-2021
2019-2020
2010-2011
2004-2007
Formation continue - Laboratoire Dr Risch, Lausanne
Formation continue - Laboratoire Oligosanté, Paris
Diplôme universitaire (DU) Alimentation, Santé et Micronutrition - UMDPC Santé Université de Bourgogne, Dijon
Diplôme de micronutrition Suisse - Société Suisse de Micronutrition, Les Acacias
Certificat d'infirmier expert en anesthésie - HFR hôpital cantonal, Fribourg
Bachelor of science HES-SO en soins infirmiers - Haute Ecole de Santé, Fribourg
Mes expériences professionnelles
Depuis 2021
Depuis 2020
Depuis 2018
Depuis 2017
2015-2020
2010-2014
2007-2009
Nutritionniste et micronutritionniste - Cabinet de naturopathie et nutrithérapie, Riaz
Nutritionniste et micronutritionniste - Beau-Rivage Palace, Lausanne
Enseignant - Espace Compétences SA, Cully
Enseignant en anatomie, physiologie et pathologie (ASCA) - La voie de l'Être, La Tour-de-Peilz
Infirmier expert en anesthésie - CHUV, Centre hospitalier universitaire vaudois, Lausanne
Infirmier expert en anesthésie - HFR, hôpital cantonal, Fribourg
Infirmier en soins généraux - HFR, hôpital cantonal, Fribourg